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É conhecido como comida para o conjunto de substâncias alimentares Eles comem e bebem para sobreviver. Quando ingerido, o alimento fornece elementos para nutrição do organismo vivo.

O pessoas Eles fazem várias refeições por dia. Seu conteúdo e número variam de acordo com uma série de fatores sociais, culturais, sazonais e geográficos. As refeições mais comuns são as café da manhã (realizada após dormir à noite), o almoço (ao meio-dia), o lanche (à tarde) e as jantar (ao entardecer, geralmente é a última refeição do dia).

Além das quatro refeições mencionadas, recomendadas pelos nutricionistas, existem outras entradas, como aperitivo (que é consumido antes do almoço ou jantar) e colações , lanches ou lanches (refeições leves sem horário fixo).

As refeições principais (almoço e jantar) são geralmente compostas por um entrada ou primeiro prato (quente ou frio, como carne fria ou sopa), um prato principal ou segundo prato (geralmente quente e contém mais conteúdo que a entrada) e uma sobremesa (um prato doce).

É importante sublinhar que, ao falar sobre comida do ponto de vista culinário, é necessário que compreendamos o uso de uma série de termos que usamos diariamente em nosso vocabulário e que giram em torno dele. Assim, por exemplo, existe o chamado fast food, que, como o próprio nome indica, é preparado imediatamente e também é consumido igualmente rapidamente.

Os hambúrgueres, por exemplo, são um dos fast-food mais difundidos e muitas pessoas os procuram não apenas porque gostam deles, mas também porque são preparados com tanta rapidez que lhes permite alimentar nos momentos em que estão com pressa, porque Eles têm um compromisso importante ou têm uma pausa muito curta no trabalho para almoçar.

Muitos são os estabelecimentos especializados nesse tipo de alimento e todos têm em comum o fato de não terem serviço de mesa, falta garçons, são os clientes que colecionam suas próprias mesas e, além disso, precisam ficar na fila para poderem Compre e faça seu pedido.

Pizzas, tacos, sanduíches, kebap, burritos, quesadillas ou batatas fritas são outros produtos que também estão incluídos no que chamamos de fast food.

Também não podemos ignorar a existência do que é conhecido como comida em casa. Nesse caso, sob essa denominação, existem estabelecimentos que recebem os pedidos de seus clientes por telefone ou Internet e os levam diretamente para suas casas.

Além da comida em si, é conhecida como comida ação de comer ("A refeição com meu chefe durou mais de duas horas") e para encontro de pessoas para almoço ou jantar (“Semana que vem eu tenho uma refeição com alguns amigos que vêm de dentro”).

Deve-se notar que o gastronomia É a disciplina que estuda a relação do homem com a comida e seu ambiente. Por outro lado, existem inúmeras receitas com várias preparações para alimentos.

Vídeo: Comprar Alimento, é uai! (Julho 2020).

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